MANGO LASSI

Po raz pierwszy koktajl ten piłam w restauracji hinduskiej.
Od razu przypadł mi do gustu. Intensywny w smaku, pożywny i orzeźwiający.


Przy kolejnych wizytach zawsze już go zamawiałam
Kelnerka pracująca tam była tak miła, że podała nam przepis.
Ja go nieco zmodyfikowałam i zrobiłam po swojemu :)

Składniki :

- świeże mango
-jogurt naturalny lub grecki
-przyprawy; cukier, kardamon mielony, syrop klonowy, mięta, miód


Sposób przyrządzenia:

Mango obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Następnie wrzucić do blendera i dodać pozostałe składniki.
Przyprawy w/g uznania. Ja dodaję wszystkiego w małej ilości i próbuję.Można dodać więcej jogurtu lub mniej jak kto woli :)
Mięty jeśli nie mam świeżej dodaję mieloną.
Robi się go w 10-15 minut czyli naprawdę szybko.


W restauracji koktajl ten był przyrządzony z pulpy i też mi bardzo smakował.

Najlepszy prosto z lodówki :)